Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1623g | 974kcal | 24.3g | 210.9g | 1.6g | 14.6g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 451g | 609kcal | 49.6g | 58.6g | 17.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 270g | 73kcal | 3.5g | 13g | 0.5g | 4.6g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 2254g | 1426kcal | 67.6g | 108.2g | 78.9g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 676g | 852kcal | 74.4g | 2g | 60.9g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 180g | 703kcal | 52.3g | 0g | 54.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10908g | 9272kcal | 543.4g | 785.4g | 427.2g | 38.4g | |
| Valittu annoskoko | 5454g | 4636kcal | 271.7g | 392.7g | 213.6g | 19.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2727g | 2318kcal | 135.9g | 196.4g | 106.8g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu