Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 139g | 59kcal | 13.7g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 290g | 203kcal | 34.8g | 11.6g | 1.5g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 6g | 21kcal | 5.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 58g | 170kcal | 23.2g | 4.6g | 6.4g | 19.2g | |
| Vehnälese | 12g | 27kcal | 1.5g | 1.8g | 0.5g | 4.4g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 5.8g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 35g | 7.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1092g | 976kcal | 157.2g | 38.4g | 17g | 57g | |
| Valittu annoskoko | 546g | 488kcal | 78.6g | 19.2g | 8.5g | 28.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 273g | 244kcal | 39.3g | 9.6g | 4.3g | 14.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu