Perunarieska
Kiehauta 3 dl maitoa ja 2 dl vettä, ota kattila pois liedeltä ja vatkaa perunasosejauhejoukkoon.
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka perunasosejauhe 1 pss 105 g | 1008g | 3589kcal | 65.5g | 786.2g | 43.3g | 63.5g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 2880g | 1313kcal | 86.4g | 138.2g | 43.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 528g | 753kcal | 66g | 1.6g | 54.1g | 0g | |
| Hiivaleipävehnäjauho | 1056g | 3442kcal | 128.1g | 627.3g | 29.6g | 58.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10944g | 18192kcal | 692g | 3106.6g | 340.4g | 243.2g | |
| Valittu annoskoko | 5472g | 9096kcal | 346g | 1553.3g | 170.2g | 121.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2736g | 4548kcal | 173g | 776.7g | 85.1g | 60.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 6.3g | 28.4g | 3.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu