Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 2524g | 533kcal | 30.3g | 85.8g | 5g | 53g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 721g | 1597kcal | 126.2g | 0g | 122.6g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 90g | 58kcal | 2.9g | 4.3g | 3.2g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 811g | 268kcal | 26.8g | 39.8g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 180g | 144kcal | 1.8g | 8.1g | 12.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 298g | 424kcal | 37.2g | 0.9g | 30.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 27g | 197kcal | 0.3g | 0.3g | 21.6g | 0g | |
| Siirappi | 36g | 109kcal | 0g | 26.7g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 153g | 494kcal | 12.6g | 96.8g | 3.1g | 11.6g | |
| Bataatti, kuorittu | 631g | 511kcal | 9.9g | 106.2g | 0.3g | 18.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10944g | 8669kcal | 496g | 737.8g | 397.8g | 167g | |
| Valittu annoskoko | 5472g | 4335kcal | 248g | 368.9g | 198.9g | 83.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2736g | 2167kcal | 124g | 184.5g | 99.5g | 41.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu