Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 151g | 90kcal | 13.5g | 8.3g | 0.8g | 109.9g | |
| Maizena maissitärkkelys | 100g | 351kcal | 0.8g | 87.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 683g | 860kcal | 75.1g | 2g | 61.4g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 281g | 759kcal | 21.1g | 137.7g | 14.1g | 14.1g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 4015g | 6825kcal | 762.8g | 0g | 401.5g | 0g | |
| Vesi | 251g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10960g | 17770kcal | 1746.6g | 470.6g | 955.6g | 248g | |
| Valittu annoskoko | 5480g | 8885kcal | 873.3g | 235.3g | 477.8g | 124g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2740g | 4443kcal | 436.7g | 117.7g | 238.9g | 62g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu