Muhkea suklaa-piimäkakku

Taikina:

180 g margariinia
1 tl vaniljasokeria
3 ½ dl sokeria
4 keltuaista
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3/4 dl kaakaojauhetta
1 dl kookoshiutaleita
2 dl piimää
4 valkuaista (vatkattu vaahdoksi suolan kanssa)
ripaus suolaa

Täyte ja kuorrute:

400 g tummaa suklaata
250 g margariinia
1 1/3 dl tomusokeria

Paista pohjaa 200 asteessa n. tunti.

Jäähdytä täyte ennen kakun valmistamista kokoon.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1829 grammaa

Maryp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Flora kulta margariini (Unilever), annos 5g540g3888kcal2.7g2.7g432g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g12g48kcal0g11.9g0g0g
Sokeri 900g3653kcal0g899.1g0g0g
Kananmuna kuoreton 660g942kcal82.5g2g67.6g0g
Vehnäjauho puolikarkea 390g1338kcal39.7g273g4.7g13.7g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 90g333kcal16.6g9.9g19.5g27.4g
Kookoshiutale 105g694kcal8.5g6.7g67.8g17.1g
Piimä, rasvaton (Valio)600g192kcal19.8g27g0g0g
Taloussuklaa, Fazer1200g6180kcal46.8g672g360g63.6g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen750g5400kcal0g0g600g0g
Tomusokeri 1dl=60g240g960kcal0g240g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10974g47255kcal433.2g4288.6g3103.2g243.6g
Valittu annoskoko5487g23628kcal216.6g2144.3g1551.6g121.8g
Annoskoko puolitettuna2744g11814kcal108.3g1072.2g775.8g60.9g
Arvot/100g100g431kcal3.9g39.1g28.3g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=265771