Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 5.5g | 7.8kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Sokeri | 8.5g | 34kcal | 0g | 8.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 10g | 35kcal | 0.3g | 8.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Porkkanaraaste 200g | 15g | 4kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.4g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 5g | 36kcal | 0g | 0g | 4g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 3g | 4.5kcal | 0.5g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 1.5g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 6.2g | 25kcal | 0g | 6.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 110g | 317kcal | 3.2g | 48g | 12.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 55g | 159kcal | 1.6g | 24g | 6.2g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 28g | 79kcal | 0.8g | 12g | 3.1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 2.9g | 43.6g | 11.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu