Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 9g | 68kcal | 0.1g | 0g | 7.6g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 7.5g | 10kcal | 1g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 35kcal | 1g | 7.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 16g | 2.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.3g | |
| Sokeri | 6.6g | 27kcal | 0g | 6.6g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 6.2g | 19kcal | 0.2g | 3.9g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 112g | 324kcal | 4.8g | 36g | 17.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 56g | 162kcal | 2.4g | 18g | 8.6g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 28g | 81kcal | 1.2g | 9g | 4.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.3g | 15.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu