Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 55g | 78kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Sokeri | 85g | 344kcal | 0g | 84.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2g | 8kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2g | 7.3kcal | 0.1g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 100g | 347kcal | 3.5g | 80.8g | 1g | 3g | |
| Porkkanaraaste 200g | 150g | 40kcal | 0.9g | 7.9g | 0.3g | 3.7g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 50g | 359kcal | 0g | 0g | 39.9g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 30g | 45kcal | 5.1g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 15g | 109kcal | 0.2g | 0.1g | 12.2g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 62g | 249kcal | 0g | 62.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1100g | 3174kcal | 33.4g | 479.2g | 123.6g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 550g | 1587kcal | 16.7g | 239.6g | 61.8g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 275g | 794kcal | 8.4g | 119.8g | 30.9g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.6g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu