Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 2138g | 5344kcal | 98.3g | 27.8g | 534.4g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 1336g | 4676kcal | 26.7g | 40.1g | 480.9g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 1336g | 457kcal | 13.4g | 54.8g | 10.7g | 49.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 588g | 738kcal | 64.7g | 1.5g | 53g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 107g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11008g | 22428kcal | 406.2g | 248.4g | 2158g | 98.8g | |
| Valittu annoskoko | 5504g | 11214kcal | 203.1g | 124.2g | 1079g | 49.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2752g | 5607kcal | 101.6g | 62.1g | 539.5g | 24.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu