Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 2240g | 986kcal | 11.2g | 143.4g | 13.4g | 73.9g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 384g | 1536kcal | 0g | 380.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 960g | 1205kcal | 105.6g | 2.5g | 86.6g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 1600g | 1376kcal | 49.6g | 70.4g | 96g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 320g | 1024kcal | 35.2g | 204.8g | 6.4g | 38.4g | |
| Annoskoko tuplana | 11008g | 12255kcal | 403.2g | 1602.6g | 404.8g | 224.6g | |
| Valittu annoskoko | 5504g | 6127kcal | 201.6g | 801.3g | 202.4g | 112.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2752g | 3064kcal | 100.8g | 400.7g | 101.2g | 56.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu