Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 250g | 195kcal | 4.2g | 40.2g | 0.5g | 2.5g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 94g | 135kcal | 25.3g | 2.1g | 2.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 63g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 7.5g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 63g | 175kcal | 11.9g | 0g | 13.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 75g | 248kcal | 1.5g | 2.2g | 26.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1102g | 1554kcal | 88.6g | 97.4g | 86.6g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 551g | 777kcal | 44.3g | 48.7g | 43.3g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 276g | 389kcal | 22.2g | 24.4g | 21.7g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu