Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 250g | 100kcal | 1.8g | 22.3g | 0.5g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 200g | 77kcal | 6.6g | 5.6g | 3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 50g | 90kcal | 2.3g | 3g | 7.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 50g | 60kcal | 1.5g | 2.3g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1104g | 655kcal | 24.4g | 66.4g | 32g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 552g | 328kcal | 12.2g | 33.2g | 16g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 276g | 164kcal | 6.1g | 16.6g | 8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu