Omatekoinen jugurtti
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 502g | 321kcal | 15.1g | 17.1g | 19.6g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 5018g | 3175kcal | 150.5g | 240.9g | 175.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11040g | 6990kcal | 331.2g | 516g | 390.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5520g | 3495kcal | 165.6g | 258g | 195.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2760g | 1748kcal | 82.8g | 129g | 97.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 4.7g | 3.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu