Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 51g | 72kcal | 6.3g | 0.2g | 5.2g | 0g | |
| Sokeri | 107g | 436kcal | 0g | 107.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 73g | 530kcal | 0.9g | 0.3g | 59.4g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 56g | 26kcal | 1.8g | 2.7g | 0.8g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 6.7g | 25kcal | 1.2g | 0.7g | 1.5g | 2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 110g | 376kcal | 11.2g | 76.7g | 1.3g | 3.8g | |
| Leivinjauhe | 5.6g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.2g | 9kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 112g | 449kcal | 0g | 112.3g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 30g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1106g | 3866kcal | 43.6g | 609.2g | 136.4g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 553g | 1933kcal | 21.8g | 304.6g | 68.2g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 277g | 967kcal | 10.9g | 152.3g | 34.1g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.9g | 55.1g | 12.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu