Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 175g | 189kcal | 39.6g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 263g | 53kcal | 1.6g | 10g | 0.8g | 3.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 66g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Purjosipuli | 22g | 5kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 3.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.2g | 3.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 2.2g | 5.7kcal | 0.3g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 22g | 70kcal | 0.2g | 17.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1110g | 689kcal | 86.4g | 64g | 9g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 555g | 345kcal | 43.2g | 32g | 4.5g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 278g | 172kcal | 21.6g | 16g | 2.3g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu