Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2073g | 499kcal | 37.5g | 45.6g | 6.2g | 47.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 330g | 89kcal | 4.3g | 15.8g | 0.7g | 5.6g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 62g | 448kcal | 0g | 0g | 49.8g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 174g | 148kcal | 1.7g | 7.8g | 12.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2179g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 78g | 78kcal | 5.8g | 13.2g | 0.4g | 1.6g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 277g | 305kcal | 8.3g | 18g | 22.2g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 209g | 334kcal | 16.7g | 10.4g | 25g | 3.1g | |
| Polar 10% (Valio) | 162g | 340kcal | 51.8g | 0g | 16.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11088g | 4481kcal | 252.2g | 221.6g | 265.4g | 116g | |
| Valittu annoskoko | 5544g | 2240kcal | 126.1g | 110.8g | 132.7g | 58g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2772g | 1120kcal | 63.1g | 55.4g | 66.4g | 29g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu