Tofu-rucolapata

Paahda hienonnettu sipuli ja paprikaa pannulla.

Lisää valkosipuli ja chilipaprika.

Lisää hetken päästä kesäkurpitsa.

Keitä pitkäjyväistä riisiä paketin ohjeen mukaa.

Lisää pannulle halkaistut olivit ja tomaatit sekä kuutioitu tofu.

Sekoita kypsää riisiä n. 5dl joukkoon ja mausta soijalla ja curryllä.

Lisää sekaan ruukullinen rucolaa.

Anna hetken pehmetä.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 370 grammaa

Switchback
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maissiöljy 5.1g45kcal0g0g5.1g0g
Kesäkurpitsa zucchini 75g14kcal0.4g1.9g0.3g0.5g
Paprika keltainen 56g17kcal0.5g2.9g0.1g1.1g
Sipuli 21g6.2kcal0.3g1g0g0.4g
Chili paprika punainen7.5g3kcal0.2g0.7g0g0g
Valkosipuli 5.3g5.7kcal0.4g0.9g0g0.1g
Luumutomaatti pirkka, 83g94g19kcal0.6g3.6g0.3g5.6g
Tofu, marinoitu (Oy soya ab), annos 270g101g147kcal16.7g1.5g8.6g0g
Oliivi kivetön musta rainbow11g20kcal0.1g0.6g1.9g0g
Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g19g4.7kcal0g0g0g0g
Soijakastike 10g6.1kcal0.5g1g0g0g
Riisi, pitkäjyväinen, keitetty, suolaa 150g217kcal4.9g47.4g0.3g1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1110g1009kcal49.2g123g33.2g17.4g
Valittu annoskoko555g504kcal24.6g61.5g16.6g8.7g
Annoskoko puolitettuna278g252kcal12.3g30.8g8.3g4.4g
Arvot/100g100g91kcal4.4g11.1g3g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=106784