Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 279g | 895kcal | 74.8g | 0g | 66.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 42g | 53kcal | 4.6g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 70g | 265kcal | 9.1g | 53.1g | 1.4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 11g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 8.4g | 22kcal | 0.8g | 0.8g | 1.7g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 70g | 59kcal | 1g | 3.1g | 4.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1113g | 2612kcal | 181.6g | 118.4g | 157.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 557g | 1306kcal | 90.8g | 59.2g | 78.9g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 278g | 653kcal | 45.4g | 29.6g | 39.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu