Matikkakeitto
Matikka kiehumaan pippurien ja suolan kanssa.
Matikka pois 15 min päästä ja perkaus.
Porkkanat liemeen ja loput kasvikset hetkeä myöhemmin.
Perattu matikka + mateen maksa viimeisenä.
Kerma ja tilli valmiin keiton sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 556 grammaa
Koopra
Matikka pois 15 min päästä ja perkaus.
Porkkanat liemeen ja loput kasvikset hetkeä myöhemmin.
Perattu matikka + mateen maksa viimeisenä.
Kerma ja tilli valmiin keiton sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 556 grammaa
Koopra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Made | 776g | 529kcal | 121.7g | 0g | 3.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2752g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 826g | 629kcal | 15.5g | 128g | 1.7g | 8.3g | |
| Porkkana | 375g | 123kcal | 2.3g | 20.9g | 0.8g | 9.6g | |
| Purjosipuli | 250g | 57kcal | 4.5g | 6g | 0.5g | 5.3g | |
| Ruokakerma emmental (Arla keittiö), annos 200g | 500g | 851kcal | 17.5g | 27.5g | 75g | 0g | |
| Mustapippuri | 7.5g | 21kcal | 0.8g | 2.9g | 0.2g | 2g | |
| Tilli, tuore | 63g | 19kcal | 2.3g | 0.6g | 0.5g | 1.3g | |
| Ruokasuola jodioitu | 12g | 0.3kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11120g | 4455kcal | 329.4g | 371.8g | 165.2g | 53g | |
| Valittu annoskoko | 5560g | 2228kcal | 164.7g | 185.9g | 82.6g | 26.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2780g | 1114kcal | 82.4g | 93g | 41.3g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 3g | 3.3g | 1.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu