M & M piimäpannarit
Tällä kertaa valmistamme piimäpannareita.
Resepti ohessa.
5 munaa
7dl piimää
2dl kaurahiutaleita
1dl spelttijauho
1tl ruokasoodaa
¼ tl steviaa
2tl hunajaa
1tl suolaa
sekoita keltuaiset, piimä ja kuiva-aineet sekaisin.
Vatkaa valkuaiset toisessa kulhossa kovaksi vaahdoksi ja nostele sekaan.
Anna taikinan "levähtää" 10-15 min ennen paistamista.
Paista kookosölyssä kullan ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Dynastes
Resepti ohessa.
5 munaa
7dl piimää
2dl kaurahiutaleita
1dl spelttijauho
1tl ruokasoodaa
¼ tl steviaa
2tl hunajaa
1tl suolaa
sekoita keltuaiset, piimä ja kuiva-aineet sekaisin.
Vatkaa valkuaiset toisessa kulhossa kovaksi vaahdoksi ja nostele sekaan.
Anna taikinan "levähtää" 10-15 min ennen paistamista.
Paista kookosölyssä kullan ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Dynastes
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, keitetty | 1378g | 1965kcal | 172.2g | 4.1g | 141.2g | 0g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 251g | 801kcal | 37.6g | 147.8g | 6.5g | 25g | |
| Kaurahiutaleet 1dl | 351g | 1122kcal | 52.6g | 164.8g | 26.6g | 15.4g | |
| Plus rasvaton piimä (Valio), annos 180g | 3506g | 1297kcal | 157.8g | 164.8g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 75g | 248kcal | 0.4g | 60.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11120g | 10868kcal | 841.2g | 1084.4g | 348.6g | 80.8g | |
| Valittu annoskoko | 5560g | 5434kcal | 420.6g | 542.2g | 174.3g | 40.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2780g | 2717kcal | 210.3g | 271.1g | 87.2g | 20.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 98kcal | 7.6g | 9.8g | 3.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu