Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 999g | 257kcal | 9g | 46g | 4g | 20g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1499g | 271kcal | 8.4g | 37.5g | 6g | 10.5g | |
| Munakoiso | 1149g | 257kcal | 5.7g | 35.6g | 2.3g | 28.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 375g | 101kcal | 4.9g | 18g | 0.7g | 6.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 40g | 42kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 75g | 663kcal | 0g | 0g | 74.9g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 999g | 224kcal | 5.6g | 33.5g | 3g | 14g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 225g | 45kcal | 0g | 14.6g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 200g | 660kcal | 1g | 161.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11120g | 5036kcal | 75.6g | 706.4g | 182.2g | 160.8g | |
| Valittu annoskoko | 5560g | 2518kcal | 37.8g | 353.2g | 91.1g | 80.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2780g | 1259kcal | 18.9g | 176.6g | 45.6g | 40.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.4g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu