Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 575g | 820kcal | 71.9g | 1.7g | 58.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 437g | 118kcal | 5.7g | 21g | 0.9g | 7.4g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 213g | 745kcal | 29.8g | 119.2g | 14.7g | 23.4g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 85g | 2.6kcal | 0g | 0.9g | 0.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 4259g | 7069kcal | 809.1g | 0g | 425.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11136g | 17510kcal | 1833g | 285.6g | 1002.6g | 61.6g | |
| Valittu annoskoko | 5568g | 8755kcal | 916.5g | 142.8g | 501.3g | 30.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2784g | 4378kcal | 458.3g | 71.4g | 250.7g | 15.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu