Kirbun broilerpyörykät
Korppujauhot veden kanssa turpoamaan, muut ainekset sekaan.
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan paistijauheliha 400 g/rasia | 3200g | 4480kcal | 544g | 0g | 256g | 0g | |
| Vesi | 1280g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 288g | 1094kcal | 37.4g | 218.9g | 5.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 472g | 595kcal | 51.9g | 1.4g | 42.5g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 336g | 91kcal | 4.4g | 16.1g | 0.7g | 5.7g | |
| Annoskoko tuplana | 11152g | 12520kcal | 1275.4g | 472.8g | 610g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 5576g | 6260kcal | 637.7g | 236.4g | 305g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2788g | 3130kcal | 318.9g | 118.2g | 152.5g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 112kcal | 11.4g | 4.2g | 5.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu