Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 188g | 40kcal | 2.3g | 6.4g | 0.4g | 3.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 44g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Vesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 2.8g | 7.7kcal | 0.3g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 55g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 133g | 365kcal | 22.5g | 0g | 30.5g | 0.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 11g | 101kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1116g | 1207kcal | 65.2g | 18.4g | 96.8g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 558g | 603kcal | 32.6g | 9.2g | 48.4g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 279g | 302kcal | 16.3g | 4.6g | 24.2g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu