Maa-artisokka-vihannes keitto
80 g sipuli
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 200g | 65kcal | 1.2g | 11.1g | 0.4g | 5.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 160g | 43kcal | 2.1g | 7.7g | 0.3g | 2.7g | |
| Fenkoli, annos 100g | 200g | 62kcal | 2.5g | 14.6g | 0.4g | 6.2g | |
| Maa-artisokka | 800g | 364kcal | 4g | 65.6g | 1.6g | 32g | |
| Lehtiselleri | 140g | 18kcal | 1.6g | 1.5g | 0.3g | 1.4g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 140g | 34kcal | 2.5g | 4.2g | 0.7g | 2.7g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 40g | 354kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Vesi | 3400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Spagetti, keitetty, suolaa | 500g | 483kcal | 15g | 97.9g | 1.6g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 11164g | 2857kcal | 58.2g | 405.4g | 91.6g | 110g | |
| Valittu annoskoko | 5582g | 1428kcal | 29.1g | 202.7g | 45.8g | 55g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2791g | 714kcal | 14.6g | 101.4g | 22.9g | 27.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 0.5g | 3.6g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu