Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 11g | 25kcal | 2.1g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Kieli naudan | 11g | 23kcal | 1.9g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.8g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 28g | 21kcal | 0.5g | 4.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Vesi | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 113g | 142kcal | 9.2g | 9.4g | 7.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 56g | 71kcal | 4.6g | 4.7g | 3.6g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 28g | 35kcal | 2.3g | 2.4g | 1.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 8.2g | 8.3g | 6.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu