Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 53g | 75kcal | 6.6g | 0.2g | 5.4g | 0g | |
| Sokeri | 54g | 220kcal | 0g | 54.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 86g | 302kcal | 3g | 69.9g | 0.9g | 2.6g | |
| Leivinjauhe | 2.6g | 4.5kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 256g | 87kcal | 0.5g | 18.1g | 0.8g | 4.6g | |
| Sokeri | 27g | 110kcal | 0g | 27.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.6g | 5.8kcal | 0.1g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 32g | 170kcal | 0.1g | 0.2g | 19.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1120g | 1949kcal | 20.8g | 344.2g | 52.8g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 560g | 974kcal | 10.4g | 172.1g | 26.4g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 280g | 487kcal | 5.2g | 86.1g | 13.2g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu