Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 175g | 490kcal | 33.3g | 0g | 38.5g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 185g | 65kcal | 3g | 12.8g | 0.2g | 2.6g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 200g | 160kcal | 22g | 5.8g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1120g | 1429kcal | 116.6g | 37.2g | 89g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 560g | 715kcal | 58.3g | 18.6g | 44.5g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 280g | 357kcal | 29.2g | 9.3g | 22.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu