Kinkku-aurajuustopiirakka
Sulata voi ja lisää siihen jauhot, kanamuna ja 1/2 dl kermaa.
Painele piirakkavuokaan.
Sekoita täyteaineet ja kaada pohjan päälle.
Paistetaan 200 ast. n. 25-30 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Hilduri
Painele piirakkavuokaan.
Sekoita täyteaineet ja kaada pohjan päälle.
Paistetaan 200 ast. n. 25-30 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Hilduri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi 60% rasvaa | 417g | 2270kcal | 3.7g | 2.1g | 254.1g | 0g | |
| Vehnälese | 667g | 1040kcal | 88.7g | 102.7g | 30g | 250g | |
| Ruisjauho (Rainbow) | 667g | 2133kcal | 66.7g | 420g | 15.3g | 93.3g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 333g | 473kcal | 41.7g | 1g | 34.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 167g | 550kcal | 3.3g | 5g | 58.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 17g | 29kcal | 0.9g | 6.3g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 1000g | 3000kcal | 230g | 0g | 230g | 0g | |
| Kinkkusuikale, Portti | 500g | 625kcal | 85g | 2g | 35g | 0g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 500g | 1700kcal | 100g | 0g | 145g | 0g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 667g | 947kcal | 83.3g | 2g | 68.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 667g | 2201kcal | 13.3g | 20g | 233.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11200g | 29938kcal | 1433.2g | 1122.2g | 2208g | 686.8g | |
| Valittu annoskoko | 5600g | 14969kcal | 716.6g | 561.1g | 1104g | 343.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2800g | 7485kcal | 358.3g | 280.6g | 552g | 171.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 267kcal | 12.8g | 10g | 19.7g | 6.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu