Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 527g | 752kcal | 65.9g | 1.6g | 54g | 0g | |
| Sokeri | 543g | 2204kcal | 0g | 542.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 479g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 863g | 3019kcal | 30.2g | 698.6g | 8.6g | 25.9g | |
| Leivinjauhe | 26g | 45kcal | 1.3g | 9.7g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 2556g | 869kcal | 5.1g | 181.4g | 7.7g | 46g | |
| Sokeri | 272g | 1102kcal | 0g | 271.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 16g | 58kcal | 0.6g | 12.7g | 0.6g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 320g | 1695kcal | 1g | 1.6g | 191.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11200g | 19489kcal | 208.2g | 3438.8g | 525.2g | 144g | |
| Valittu annoskoko | 5600g | 9745kcal | 104.1g | 1719.4g | 262.6g | 72g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2800g | 4872kcal | 52.1g | 859.7g | 131.3g | 36g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu