Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 1600g | 589kcal | 14.6g | 113.6g | 1.6g | 17.6g | |
| Retiisi | 640g | 113kcal | 9.2g | 12.5g | 0.6g | 10.2g | |
| Hasselpähkinä | 96g | 618kcal | 13.5g | 3.3g | 58.6g | 16.8g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 400g | 52kcal | 4.5g | 3.9g | 0.8g | 4.8g | |
| Pinaatti | 800g | 107kcal | 13g | 3.2g | 2.4g | 10.4g | |
| Tomaatti | 960g | 219kcal | 5.4g | 33.1g | 2.9g | 13.4g | |
| Kurkku | 640g | 70kcal | 3.6g | 9g | 0.6g | 4.5g | |
| Ruohosipuli | 80g | 18kcal | 1.1g | 1.4g | 0.5g | 1.9g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 384g | 349kcal | 75.6g | 1.9g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11200g | 4270kcal | 281g | 363.8g | 143.6g | 159.2g | |
| Valittu annoskoko | 5600g | 2135kcal | 140.5g | 181.9g | 71.8g | 79.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2800g | 1068kcal | 70.3g | 91g | 35.9g | 39.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu