Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1433g | 607kcal | 140.6g | 5.7g | 1.4g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 2986g | 2090kcal | 358.3g | 119.4g | 14.9g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 62g | 217kcal | 53.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 597g | 1750kcal | 238.9g | 47.8g | 65.7g | 197.1g | |
| Vehnälese | 119g | 273kcal | 15.9g | 18.4g | 5.4g | 44.8g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 60g | 6kcal | 0.9g | 0g | 0.1g | 50.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 358g | 75kcal | 1.1g | 5.7g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 11232g | 10036kcal | 1617.8g | 394g | 175.2g | 586.2g | |
| Valittu annoskoko | 5616g | 5018kcal | 808.9g | 197g | 87.6g | 293.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2808g | 2509kcal | 404.5g | 98.5g | 43.8g | 146.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu