Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 80g | 581kcal | 1g | 0.3g | 65.1g | 0g | |
| Porkkana | 1002g | 327kcal | 6.2g | 55.7g | 2g | 25.5g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 401g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 2.8g | |
| Fenkoli, annos 100g | 401g | 124kcal | 5g | 29.2g | 0.8g | 12.4g | |
| Tomaatti | 501g | 114kcal | 2.8g | 17.3g | 1.5g | 7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 601g | 109kcal | 3.4g | 15g | 2.4g | 4.2g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1202g | 2662kcal | 210.3g | 0g | 204.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 331g | 472kcal | 41.3g | 1g | 33.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 401g | 1323kcal | 8g | 12g | 140.2g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 301g | 751kcal | 57.1g | 0.1g | 66.1g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 401g | 1202kcal | 92.1g | 0g | 92.1g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11240g | 15545kcal | 864.8g | 299.6g | 1218.4g | 103.8g | |
| Valittu annoskoko | 5620g | 7772kcal | 432.4g | 149.8g | 609.2g | 51.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2810g | 3886kcal | 216.2g | 74.9g | 304.6g | 26g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu