Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 700g | 420kcal | 70g | 30.1g | 2.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 385g | 549kcal | 48.1g | 1.2g | 39.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 350g | 1201kcal | 35.7g | 245g | 4.2g | 12.3g | |
| Leivinjauhe | 18g | 31kcal | 0.9g | 6.6g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 385g | 1082kcal | 113.6g | 9.6g | 65.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 630g | 170kcal | 8.2g | 30.2g | 1.3g | 10.7g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 525g | 107kcal | 3.2g | 20g | 1.6g | 7.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 46g | 410kcal | 0g | 0g | 45.5g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 700g | 245kcal | 32.3g | 13.6g | 2.1g | 17.5g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 840g | 1999kcal | 151.2g | 84g | 117.6g | 25.2g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 1050g | 280kcal | 34.7g | 32.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11256g | 12986kcal | 995.8g | 945.8g | 558.8g | 146.4g | |
| Valittu annoskoko | 5628g | 6493kcal | 497.9g | 472.9g | 279.4g | 73.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2814g | 3247kcal | 249g | 236.5g | 139.7g | 36.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu