Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 41g | 111kcal | 4g | 21.1g | 0.9g | 5.5g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 41g | 120kcal | 4.3g | 21.4g | 0.9g | 4g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 25g | 122kcal | 6.1g | 8.3g | 7.2g | 7.1g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 13g | 48kcal | 2.4g | 5.7g | 1.1g | 2.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 120g | 412kcal | 12.2g | 84g | 1.4g | 4.2g | |
| Suola, annos 3g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 250g | 100kcal | 7.5g | 11.7g | 2.5g | 0g | |
| Siirappi | 70g | 211kcal | 0.1g | 51.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1127g | 2246kcal | 73.2g | 408.2g | 28g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 564g | 1123kcal | 36.6g | 204.1g | 14g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 282g | 562kcal | 18.3g | 102.1g | 7g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 6.5g | 36.2g | 2.5g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu