Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1192g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 119g | 89kcal | 15.6g | 1.3g | 0.5g | 8.2g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 417g | 2215kcal | 1.3g | 2.1g | 250.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 716g | 898kcal | 78.7g | 1.9g | 64.5g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 1550g | 6325kcal | 1240.1g | 119.4g | 100.8g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 1550g | 4378kcal | 564.3g | 111.6g | 186g | 455.7g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 119g | 171kcal | 17.9g | 10.7g | 6.6g | 65.6g | |
| Annoskoko tuplana | 11328g | 28149kcal | 3835.8g | 494g | 1217.6g | 1059g | |
| Valittu annoskoko | 5664g | 14075kcal | 1917.9g | 247g | 608.8g | 529.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2832g | 7037kcal | 959g | 123.5g | 304.4g | 264.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu