Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 13g | 4.5kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 5.7g | 23kcal | 0g | 5.7g | 0g | 0g | |
| Vesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 8.9g | 64kcal | 0.1g | 0.1g | 7.1g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 4.5g | 16kcal | 0.1g | 4g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 6.7g | 21kcal | 1.1g | 3.6g | 0.2g | 0.9g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 6.7g | 40kcal | 1.4g | 0.5g | 3.7g | 0.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.3g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 115g | 338kcal | 5.6g | 29.2g | 22g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 57g | 169kcal | 2.8g | 14.6g | 11g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 29g | 84kcal | 1.4g | 7.3g | 5.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.2g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu