Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 20g | 68kcal | 0.4g | 0.6g | 7g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 10g | 61kcal | 0.9g | 1.9g | 5.5g | 1.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 12g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 10g | 30kcal | 0.3g | 0.4g | 3g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.4g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Voi | 5g | 36kcal | 0.1g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 115g | 424kcal | 6g | 6.6g | 41.4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 57g | 212kcal | 3g | 3.3g | 20.7g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 29g | 106kcal | 1.5g | 1.7g | 10.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 369kcal | 5.2g | 5.7g | 36.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu