Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.7g | 5.1kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 11g | 12kcal | 2.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 16g | 3.8kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Keräkaali, 100g | 23g | 5.5kcal | 0.3g | 0.8g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 115g | 58kcal | 5.8g | 3.2g | 1.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 57g | 29kcal | 2.9g | 1.6g | 0.9g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 29g | 15kcal | 1.5g | 0.8g | 0.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5.1g | 2.8g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu