Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 37g | 109kcal | 1.1g | 1.8g | 1.6g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 7.3g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 11g | 34kcal | 1.1g | 6.8g | 0.2g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 1.6g | 6.7kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.1g | 8kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 116g | 334kcal | 6g | 20.4g | 6.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 58g | 167kcal | 3g | 10.2g | 3.4g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 29g | 83kcal | 1.5g | 5.1g | 1.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.6g | 5.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu