Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 2000g | 2580kcal | 416g | 0g | 100g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 1000g | 2320kcal | 186g | 121g | 112g | 141g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 600g | 76kcal | 6.7g | 5.9g | 1.2g | 6g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1500g | 305kcal | 9g | 57g | 4.5g | 21g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 200g | 920kcal | 2.2g | 14g | 96g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 300g | 141kcal | 6g | 27g | 0.9g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 100g | 900kcal | 0g | 0g | 100g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11400g | 14482kcal | 1251.8g | 449.8g | 829.2g | 336g | |
| Valittu annoskoko | 5700g | 7241kcal | 625.9g | 224.9g | 414.6g | 168g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2850g | 3621kcal | 313g | 112.5g | 207.3g | 84g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu