Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 3003g | 634kcal | 36g | 102.1g | 6g | 63.1g | |
| Vesi | 1001g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 801g | 1822kcal | 152.2g | 0g | 136.1g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 200g | 22kcal | 1.6g | 3.2g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 6g | 6.5kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 300g | 833kcal | 6g | 9g | 84.1g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 300g | 246kcal | 10.2g | 57.1g | 3g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 11424g | 7181kcal | 415.6g | 354.4g | 459.2g | 135.8g | |
| Valittu annoskoko | 5712g | 3590kcal | 207.8g | 177.2g | 229.6g | 67.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2856g | 1795kcal | 103.9g | 88.6g | 114.8g | 34g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu