Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 1560g | 421kcal | 20.3g | 74.9g | 3.1g | 26.5g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 2400g | 6840kcal | 336g | 12g | 600g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 336g | 302kcal | 10.1g | 11.8g | 23.5g | 2.4g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1200g | 1920kcal | 32.4g | 32.4g | 180g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 216g | 821kcal | 2.2g | 198.7g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11424g | 20609kcal | 802g | 659.6g | 1615.4g | 57.8g | |
| Valittu annoskoko | 5712g | 10304kcal | 401g | 329.8g | 807.7g | 28.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2856g | 5152kcal | 200.5g | 164.9g | 403.9g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu