Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 2993g | 1049kcal | 138.3g | 58.4g | 9g | 74.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 732g | 1044kcal | 91.5g | 2.2g | 75g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 665g | 2196kcal | 13.3g | 20g | 232.8g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 665g | 306kcal | 21.3g | 31.9g | 10g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 665g | 2394kcal | 186.2g | 13.3g | 179.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11440g | 13978kcal | 901.2g | 251.6g | 1012.8g | 149.6g | |
| Valittu annoskoko | 5720g | 6989kcal | 450.6g | 125.8g | 506.4g | 74.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2860g | 3495kcal | 225.3g | 62.9g | 253.2g | 37.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu