Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 302g | 363kcal | 10g | 11.2g | 30.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 23g | 201kcal | 0g | 0g | 22.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 7.6g | 8.2kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Viinietikka | 15g | 3.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 227g | 25kcal | 1.3g | 3.2g | 0.2g | 1.6g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.5g | 3.5kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1152g | 1206kcal | 24.2g | 32.6g | 106.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 576g | 603kcal | 12.1g | 16.3g | 53.1g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 288g | 302kcal | 6.1g | 8.2g | 26.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu