Kahvi-suklaamousse
1/2 dl kuumaa, vahvaa kahvia
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador 70% tumma suklaa (Lidl), annos 12.5g | 150g | 801kcal | 11.4g | 46.6g | 63.1g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 50g | 32kcal | 1.7g | 0.1g | 12.4g | 0g | |
| Makeutusaine cologran (Lidl stiftung), annos 0.5g | 0.8g | 2.9kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 300g | 1021kcal | 6g | 9g | 105.1g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 75g | 2.4kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1152g | 3718kcal | 38.6g | 113.2g | 361.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 576g | 1859kcal | 19.3g | 56.6g | 180.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 288g | 929kcal | 9.7g | 28.3g | 90.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 323kcal | 3.4g | 9.8g | 31.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu