Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g161g562kcal0.5g136.6g0.5g5.3g
Kananmuna kuoreton161g230kcal19.3g0g16.1g0g
Sokeri 68g277kcal0g68.2g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g60g434kcal0g0g48.2g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g40g24kcal3.6g2.2g0.2g29.3g
Leivinjauhe 4g7.1kcal0.2g1.5g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g4g16kcal0g4g0g0g
Kaakaojauhe, fazer12g40kcal2.8g1.3g2.5g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 60g74kcal2.4g2.6g6.1g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 5.6g12kcal0.1g2.5g0.1g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1152g3353kcal57.8g437.8g147.4g69.4g
Valittu annoskoko576g1676kcal28.9g218.9g73.7g34.7g
Annoskoko puolitettuna288g838kcal14.5g109.5g36.9g17.4g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323