Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 308g | 2094kcal | 3.1g | 2.8g | 230.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1510g | 5183kcal | 153.9g | 1057.3g | 18.1g | 52.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 291g | 78kcal | 3.8g | 13.9g | 0.6g | 4.9g | |
| Porkkana | 697g | 228kcal | 4.3g | 38.8g | 1.4g | 17.8g | |
| Paprika, punainen | 581g | 149kcal | 5.2g | 26.7g | 2.3g | 11.6g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 1452g | 4067kcal | 275.9g | 0g | 319.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 639g | 912kcal | 79.9g | 1.9g | 65.5g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 47g | 48kcal | 3.7g | 7.6g | 0.3g | 0.9g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 203g | 691kcal | 28.5g | 113.9g | 13.6g | 22.4g | |
| Annoskoko tuplana | 11520g | 26899kcal | 1116.6g | 2525.8g | 1304.4g | 221g | |
| Valittu annoskoko | 5760g | 13450kcal | 558.3g | 1262.9g | 652.2g | 110.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2880g | 6725kcal | 279.2g | 631.5g | 326.1g | 55.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu