Uunikasvikset
Kuori ja pilko perunat ja kasvikset.
Lisää hieman öljyä ja mausteita ja sekoita hyvin.
Murustele päälle aurajuusto ja kaada ruokakerma.
Kypsennä uunissa n. 200C kunnes vihannekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa
Vauhtireija
Lisää hieman öljyä ja mausteita ja sekoita hyvin.
Murustele päälle aurajuusto ja kaada ruokakerma.
Kypsennä uunissa n. 200C kunnes vihannekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa
Vauhtireija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2400g | 1440kcal | 36g | 312g | 2.4g | 21.6g | |
| Porkkana | 1560g | 510kcal | 9.7g | 86.7g | 3.1g | 39.8g | |
| Aurajuusto | 600g | 2040kcal | 120g | 0g | 174g | 0g | |
| Parsakaali, 100 g, 1,5 dl | 800g | 240kcal | 36.8g | 15.2g | 2.4g | 12.8g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 56g | 495kcal | 0g | 0g | 55.9g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 360g | 216kcal | 4.3g | 10.1g | 18g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11552g | 9881kcal | 413.6g | 848g | 511.6g | 148.4g | |
| Valittu annoskoko | 5776g | 4941kcal | 206.8g | 424g | 255.8g | 74.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2888g | 2470kcal | 103.4g | 212g | 127.9g | 37.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 3.6g | 7.3g | 4.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu